「ハーシーズ（HERSHEY’S）」は、アメリカを代表するチョコレートブランドです。キスチョコやチョコレートシロップなど、世界中で愛される商品を展開しています。
この記事では、ハーシーズの魅力と人気商品を詳しくご紹介します。
ハーシーズとは
ハーシーズ（The Hershey Company）は、1894年にミルトン・S・ハーシーによって設立されたアメリカのチョコレートメーカーです。
ブランドの歴史
| 年 | 出来事 |
|---|---|
| 1894年 | ミルトン・ハーシーがハーシーチョコレート社を設立 |
| 1900年 | ミルクチョコレートバーの製造開始 |
| 1907年 | キスチョコレート発売 |
| 1926年 | チョコレートシロップ発売 |
| 現在 | 北米最大のチョコレートメーカーに |
ミルトン・ハーシーの理念
創業者ミルトン・ハーシーは「すべての人が楽しめるチョコレート」を目指しました。当時高級品だったチョコレートを、庶民でも買える価格で提供することに成功しました。
チョコレートタウン
ペンシルベニア州にある本社所在地は「ハーシー」という街の名前になっています。街灯がキスチョコの形をしているなど、まさに「チョコレートタウン」です。
ハーシーズの定番商品
ハーシーズの人気商品をご紹介します。
ハーシーズ ミルクチョコレートバー
1900年発売のロングセラー。アメリカンチョコレートの定番です。
- 特徴: 独特の風味、食べ応えのあるサイズ
- サイズ: 43g〜
- フレーバー: ミルク、ダーク、アーモンド入りなど
キスチョコレート
1907年発売の看板商品。銀紙に包まれた一口サイズのチョコレートは、アメリカの象徴的なお菓子です。
- 形状: キス（接吻）の形をイメージ
- 名前の由来: 製造時の機械音が「キス」に聞こえたから
- フレーバー: ミルク、ダーク、アーモンド、クッキー＆クリームなど
チョコレートシロップ
1926年発売。アイスクリームやホットミルクにかける定番シロップです。
- 容量: 260g〜
- 用途: アイスクリーム、ホットミルク、製菓など
- 特徴: 濃厚なチョコレート風味
リーセス ピーナッツバターカップ
ピーナッツバターとチョコレートの組み合わせが絶妙な人気商品。アメリカでは定番の味です。
- 特徴: 甘いピーナッツバターをチョコでコーティング
- サイズ: 2個入り〜大袋まで
- 注意: ピーナッツアレルギーの方は注意
クッキー＆クリーム
ホワイトチョコレートにクッキーを混ぜ込んだ人気フレーバー。
- 特徴: オレオのようなクッキー入り
- 形状: バー、キスチョコなど
ハーシーズ独特の風味
ハーシーズのチョコレートには、独特の風味があります。
「ハーシー味」とは
ハーシーズのミルクチョコレートには、独特の酸味やコクがあります。これは他のブランドにはない特徴で、「ハーシー味」と呼ばれることもあります。
風味の秘密
この独特の風味は、製造工程で牛乳を処理する際に生じるものと言われています。1900年代初頭の製法が今も引き継がれています。
好みが分かれる味
この風味は、好きな人と苦手な人に分かれます。アメリカ人は幼い頃から慣れ親しんでいるため、懐かしい味として愛されています。
アメリカでのハーシーズ
ハーシーズはアメリカでどのような存在なのでしょうか。
国民的チョコレート
ハーシーズはアメリカの国民的チョコレートです。ハロウィンのトリック・オア・トリート、バレンタインデー、クリスマスなど、あらゆるイベントでハーシーズが登場します。
ハーシーパーク
ペンシルベニア州ハーシーには、ハーシーズをテーマにした遊園地「ハーシーパーク」があります。
- チョコレート工場見学
- 遊園地のアトラクション
- チョコレート作り体験
- 限定グッズの販売
スモア（S’mores）文化
アメリカのキャンプファイヤーの定番スイーツ「スモア」にはハーシーズのチョコレートが使われます。グラハムクラッカーに焼いたマシュマロとチョコレートを挟んで食べます。
日本での購入方法
日本でハーシーズを購入する方法をご紹介します。
取扱店舗
- カルディ: 定番のラインナップが揃う
- コストコ: 大容量パックがお得
- イオン: 輸入食品コーナー
- ドン・キホーテ: バラエティ豊富
- 成城石井: 高品質な輸入チョコ
オンラインショップ
- Amazon、楽天市場などのECサイト
- 輸入食品専門のオンラインショップ
注意点
- 正規輸入品と並行輸入品がある
- 夏場は溶けやすいので配送に注意
- アメリカ版と日本版で味が異なることも
ハーシーズの楽しみ方
ハーシーズをより美味しく楽しむアイデアをご紹介します。
そのまま食べる
シンプルにそのまま食べるのが王道。冷蔵庫で冷やすとパリッとした食感が楽しめます。
スモアを作る
キャンプやバーベキューでスモアを作ってみましょう。
スモアの作り方 1. マシュマロを串に刺して火で炙る 2. グラハムクラッカーの上に置く 3. ハーシーズのチョコレートを重ねる 4. もう1枚のクラッカーでサンド
シロップ活用法
- アイスクリームにかける
- ホットミルクに混ぜてホットチョコ
- パンケーキやワッフルに
- 製菓の隠し味に
アメリカンスイーツ作り
ブラウニーやチョコチップクッキーなど、アメリカンスイーツ作りにハーシーズを使うと本場の味に近づきます。
よくある質問（FAQ）
Q. ハーシーズの味が独特に感じるのはなぜ？
A. ハーシーズ独自の製法により生じる風味で、「酪酸（らくさん）」という成分が関係しています。アメリカ人には懐かしい味ですが、日本人には独特に感じることがあります。
Q. 日本で一番人気のハーシーズ商品は？
A. キスチョコレートとチョコレートシロップが特に人気です。キスチョコは見た目の可愛さ、シロップは使い勝手の良さが好評です。
Q. カルディで買えるハーシーズ商品は？
A. ミルクチョコレートバー、キスチョコ、チョコレートシロップ、リーセスなどの定番商品が揃っています。店舗により品揃えは異なります。
Q. ハーシーズとゴディバ、どちらが高級？
A. 一般的にはゴディバの方が高級ブランドとされています。ハーシーズは「庶民のためのチョコレート」として、手頃な価格で親しまれています。
Q. 子供に与えても大丈夫？
A. 適量であれば問題ありません。ただし、リーセスなどピーナッツを含む商品は、アレルギーに注意してください。
まとめ
ハーシーズ（HERSHEY’S）は、130年以上の歴史を持つアメリカを代表するチョコレートブランドです。
ハーシーズの魅力
- アメリカの国民的チョコレート
- キスチョコ、シロップなど定番商品
- 独特の「ハーシー味」
- 手頃な価格で購入しやすい
こんな方におすすめ
- アメリカンチョコレートを試してみたい方
- スモアやアメリカンスイーツを作りたい方
- 懐かしいアメリカの味を楽しみたい方
カルディやコストコで手軽に購入できるハーシーズ。アメリカの味を日本でも楽しんでみてください。